Voňavý mazanec

Náročné

Voňavý mazanec z Hery a sušeným mlékem. 

Postup pro přípravu receptu

  1. Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové vyndáme, prohněteme, rozdělíme na dva bochánky a z každého uděláme mazanec. Necháme vykynout na plechu s pečícím papírem, pak potřeme vejcem, posypeme plátky mandlí a ve vyhřáté troubě upečeme (po 15 min pečení ještě jednou pomašlujeme vejcem, lupínky pak neopadávají. Zadělat můžeme samozřejmě i bez pekárny, ručně, v míse.

Ohodnoťte recept

0.60 hvězdiček z 10 hodnocení
Ingredience pro přípravu receptu
  • 250 ml vody
  • 1 lžíce sušeného mléka
  • 70 g másla nebo Hery — povoleného
  • 2 žloutky
  • 2 vanilkové cukry
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 4 lžíce cukru
  • špetka soli
  • 550 g hladké mouky
  • 21 g čerstvého droždí
  • hrst rozinek

Další recepty

Pletený mazanec

Pletený mazanec

(17)
Náročné
Mazanec

Mazanec

(15)
Náročné
Mazanec

Mazanec

(14)
Náročné