Voňavý mazanec

0.4286 hvězdiček z 7 hodnocení   

Voňavý mazanec z Hery a sušeným mlékem. 

Ingredience pro přípravu receptu: Voňavý mazanec

  • 250 ml vody
  • 1 lžíce sušeného mléka
  • 70 g povoleného másla nebo Hery
  • 2 žloutky
  • 2 vanilkové cukry
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 4 lžíce cukru
  • špetka soli
  • 550 g hladké mouky
  • 21 g čerstvého droždí
  • hrst rozinek

Postup pro přípravu receptu: Voňavý mazanec

Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové vyndáme, prohněteme, rozdělíme na dva bochánky a z každého uděláme mazanec. Necháme vykynout na plechu s pečícím papírem, pak potřeme vejcem, posypeme plátky mandlí a ve vyhřáté troubě upečeme (po 15 min pečení ještě jednou pomašlujeme vejcem, lupínky pak neopadávají. Zadělat můžeme samozřejmě i bez pekárny, ručně, v míse.

Tagy receptu: Voňavý mazanec

Vanilkový cukr Hladká mouka Droždí Rozinky Hera

Diskuze k receptu: Voňavý mazanec

Cukrářský mazanec Staročeský tvarohový mazanec Mazanec Klasický babičky mazanec Bezlepkový mazanec do pekárny Mazanec s kandovaným ovocem Hrníčkový mazanec Minimazance s drobenkou Mazanec s muškátovým oříškem Mazanec s tvarohem