Recept na tvarohový mazanec rozepsaný na hrnky, ve kterém nechybí rozinky a mandle.
Změklé máslo smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Do vyšlehaného másla přidáme vejce, tvaroh a kůru i šťávu z jednoho citronu. Přidáme dvě lžíce rumu, promícháme a přisypeme mouku, sůl a prášek do pečiva. Důkladně těsto propracujeme. Přidáme rozinky.
Z těsta vytvarujeme mazanec a potřeme ho vajíčkem. Posypeme mandlemi. Troubu předehřejeme na 170 °C a těsto dáme péci na 50 minut. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.
Hladká mouka Měkký tvaroh Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce Máslo Rum Citron Rozinky Mandle
Voňavý mazanec Mazanec se zakysanou smetanou Hrníčkový mazanec Tradiční mazanec Mazanec Bramborový mazanec Klasický babičky mazanec Báječný mazanec Bezlepkový mazanec do pekárny Staročeský tvarohový mazanec