Výborný tvarohový mazanec, máte rádi tvaroh, tak proč nezkusit tento recept.
Z mouky, tvarohu, másla, cukru, vajec (příp. mléka, když máme jen 1 tvaroh), vanilkového cukru, vajec namočených rozinek i s rumem a oběma prášky zpracujeme těsto, které dáme na vál a rozkrojíme na polovinu. Uválíme dva mazance, které položíme na plech, který jsme vyložili alobalem, potřeným máslem. Mazance nůžkami rozstřihneme do kříže a potřeme vejcem s troškou mléka. Pečeme zvolna asi na 160 °C skoro hodinu, zkoušíme špejlí. Toto těsto se hodí i na vánoční vánočku.
Hladká mouka Tvaroh Máslo Moučkový cukr Vanilkový cukr Prášek do pečiva Citronová kůra Rum Mandle Tuk
Staročeský tvarohový mazanec Křehký mazanec Mazanec z tvarohového těsta Mazanec se zakysanou smetanou Klasický babičky mazanec Bezlepkový mazanec do pekárny Mandlový mazanec z celozrnné mouky Tvarohový hrníčkový mazanec Minimazance s drobenkou Voňavý mazanec