Voňavý mazanec z Hery a sušeným mlékem.
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové vyndáme, prohněteme, rozdělíme na dva bochánky a z každého uděláme mazanec. Necháme vykynout na plechu s pečícím papírem, pak potřeme vejcem, posypeme plátky mandlí a ve vyhřáté troubě upečeme (po 15 min pečení ještě jednou pomašlujeme vejcem, lupínky pak neopadávají. Zadělat můžeme samozřejmě i bez pekárny, ručně, v míse.
Klasický mazanec Křehký mazanec Mazanec Cukrářský mazanec Bramborový mazanec Mazanec s muškátovým oříškem Mandlový mazanec z celozrnné mouky Báječný mazanec Hrníčkový mazanec Minimazance s drobenkou