Báječný mazanec

1.5 hvězdiček z 4 hodnocení   

Další varianta mazance tentokrýt báječný, stačí jen vyzkoušet.

Ingredience pro přípravu receptu: Báječný mazanec

Postup pro přípravu receptu: Báječný mazanec

Z mouky, špetky cukru a kvasnic uděláme kvásek, mouku po okrajích osolíme.

Vzešlý kvásek, smícháme s moukou okolo, přidáme žloutky, citronovou kůru a postupně přimícháváme cukry, mléko, rozpuštěný tuk a mouku. Těsto necháme v míse nakynout.

Vykynuté těsto rozdělíme na dva mazance a zapracujeme rozinky a ořechy. Vytvarujeme dva bochánky, rozložíme na plech s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a mazance pečeme v troubě na 175 °C asi 55 minut.

Tagy receptu: Báječný mazanec

Polohrubá mouka Mléko Vanilkový cukr Rozinky Ořechy

Diskuze k receptu: Báječný mazanec

Mazanec s ovocným salátem Mazanec s muškátovým oříškem Tvarohový hrníčkový mazanec Cukrářský mazanec Minimazance s drobenkou Bezlepkový mazanec do pekárny Staročeský tvarohový mazanec Zaplétaný hrníčkový mazanec Tradiční mazanec Mandlový mazanec z celozrnné mouky