Výborný tvarohový mazanec, máte rádi tvaroh, tak proč nezkusit tento recept.
Z mouky, tvarohu, másla, cukru, vajec (příp. mléka, když máme jen 1 tvaroh), vanilkového cukru, vajec namočených rozinek i s rumem a oběma prášky zpracujeme těsto, které dáme na vál a rozkrojíme na polovinu. Uválíme dva mazance, které položíme na plech, který jsme vyložili alobalem, potřeným máslem. Mazance nůžkami rozstřihneme do kříže a potřeme vejcem s troškou mléka. Pečeme zvolna asi na 160 °C skoro hodinu, zkoušíme špejlí. Toto těsto se hodí i na vánoční vánočku.
Hladká mouka Tvaroh Máslo Moučkový cukr Vanilkový cukr Prášek do pečiva Citronová kůra Rum Mandle Tuk
Mazanec s muškátovým oříškem Klasický mazanec Mazanec Voňavý mazanec Nekynutý mazanec Báječný mazanec Cukrářský mazanec Mazanec s ovocným salátem Mazanec s tvarohem Minimazance s drobenkou