Tvarohový mazanec

0 hvězdiček z 2 hodnocení   

Výborný tvarohový mazanec, máte rádi tvaroh, tak proč nezkusit tento recept.

Ingredience pro přípravu receptu: Tvarohový mazanec

  • 500 g hladké mouky
  • 2 ks tvarohu nebo 1 tvaroh a asi 5 - 7 lžic mléka
  • 150 g másla
  • 150 g moučkového cukru
  • 3 ks vajec plus vejce s mlékem na potření
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 2 balíčky prášku do pečiva
  • citronová kůra
  • 2 lžíce hnědého rumu a rozinky, které do toho rumu namočíme předem alespoň 1 hodinu
  • mandle posekané
  • tuk
  • alobal

Postup pro přípravu receptu: Tvarohový mazanec

Z mouky, tvarohu, másla, cukru, vajec (příp. mléka, když máme jen 1 tvaroh), vanilkového cukru, vajec namočených rozinek i s rumem a oběma prášky zpracujeme těsto, které dáme na vál a rozkrojíme na polovinu. Uválíme dva mazance, které položíme na plech, který jsme vyložili alobalem, potřeným máslem. Mazance nůžkami rozstřihneme do kříže a potřeme vejcem s troškou mléka. Pečeme zvolna asi na 160 °C skoro hodinu, zkoušíme špejlí. Toto těsto se hodí i na vánoční vánočku.

Tagy receptu: Tvarohový mazanec

Hladká mouka Tvaroh Máslo Moučkový cukr Vanilkový cukr Prášek do pečiva Citronová kůra Rum Mandle Tuk

Diskuze k receptu: Tvarohový mazanec

Mazanec s muškátovým oříškem Cukrářský mazanec Pletený mazanec Báječný mazanec Mazanec z tvarohového těsta Klasický babičky mazanec Tradiční mazanec Nekynutý mazanec Babiččin mazanec Klasický mazanec