Mazanec

0 hvězdiček z 3 hodnocení   

Mazanec s rozinkami a mandlemi.

Ingredience pro přípravu receptu: Mazanec

Postup pro přípravu receptu: Mazanec

Smícháme žloutky, cukr, rozpuštěné máslo, dále přidáme mouku, kvásek a vlažné mléko, vanilkový cukr a mícháme tak dlouho, až se nám začnou tvořit bublinky. Pak přidáme nasekané mandle a rozinky a vše zpracujeme v těsto. Těsto necháme vykynout na teplém místě.

Po vykynutí těsto zpracujeme na bochánek a uděláme ve středu kříž. Necháme znovu kynout na plechu a poté potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi.

Mazanec pečeme asi 20 minut na 180 °C a potom 25 minut na 120 °C.

Tagy receptu: Mazanec

Vanilkový cukr Mléko Polohrubá mouka Droždí Rozinky Mandle

Diskuze k receptu: Mazanec

Zaplétaný hrníčkový mazanec Klasický mazanec Tvarohový mazanec Klasický babičky mazanec Nekynutý mazanec Mazanec se zakysanou smetanou Mazanec Mazanec s ovocným salátem Voňavý mazanec Mazanec s kandovaným ovocem